Ранняя профориентация школьников: работа на опережение
Обычно выбор профессии происходит в спешке, когда старшеклассник заканчивает школу. Общество и родители требуют от выпускников как можно скорее определиться с будущим, выбрать учебное заведение. А наши специалисты работают на опережение: ранняя практико-ориентированная профориентация школьников поможет выбрать актуальную профессию и учебное заведение размеренно.
Учащиеся 4 класса школы №87 познакомились недавно с профессией "Повар, кондитер" в стенах корпуса колледжа "Стиль" на Агрономической. Ребята посетили мастер-класс по приготовлению пиццы на отделении общественного питания. Им рассказали о появлении первой пиццы, о технологии подготовки ингредиентов, о видах теста для пиццы и правилах выпекания. Все участники с удовольствием осваивали азы приготовления этого вкусного блюда от раскатки теста до выпекания в печи. В финале их ждала дегустация приготовленной своими руками пиццы!
Мастер-класс по приготовлению пиццы для школьников - это уникальный опыт, который помогает ребятам раскрыть свои таланты и развить навыки работы в команде, приобщить к искусству кулинарии и, конечно же, дать незабываемый вкусовой опыт.
Подготовили обучающий мастер-класс: Т.С. Кузнецова, зав.отделением; Е.Ю. Неводничкова, мастер производственного отделения; О.В.Тихонова, лаборант; студенты 4 курса - амбассадоры "Профессионалитета" Ксения Мылова и Даметкен Игликова.
