II Областная отраслевая дискуссия «Кадры для индустрии туризма и гостеприимства: современные вызовы и возможности»

Свердловская область остаётся одним из самых туристически привлекательных регионов Уральского федерального округа. В 2023 году Средний Урал посетили свыше 3 миллионов туристов. На базе ГАПОУ СО «Колледж управления и сервиса «Стиль» в Центре сохранения истории Уральского добровольческого танкового корпуса 22 мая 2024 года прошла II Областная отраслевая дискуссия ««Кадры для индустрии туризма и гостеприимства: современные вызовы и возможности». Мероприятие состоялось при поддержке при поддержке Министерства образования и молодежной политики, Департамента по развитию туризма и индустрии гостеприимства Свердловской области, Консультативного совета СПО при Министре образования и молодежной политики Свердловской области.

Отраслевая дискуссия – это возможность поделиться опытом и получить поддержку представителей реального бизнеса. В дискуссии принимали участие органы исполнительной власти, представители бизнеса, профессиональные образовательные организации – носители эффективных практик подготовки специалистов отрасли индустрии гостеприимства, а именно в роли спикеров выступили: Е.Н. Коваленко, начальник отдела реализации государственной политики в сфере профессионального образования и подготовки педагогических кадров Министерства образования и молодежной политики, О.В.Чугунова, заведующий кафедрой УрГЭУ, вице президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области, Е.Г. Радыгина, заведующий кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ, Т.Г. Войниленко, директор по персоналу Hyatt Regency Ekaterinburg 5*, И.Г. Шеховцова, генеральный директор ООО «Туристический центр «ЮВА», Е.А. Гальвас, исполнительный директор ООО «ЕврОтель», Ю.А. Пирожкова, заведующая кафедрой туризма и архивоведения СОПКа. В роли слушателей также были представители сферы образования, сервиса и туризма.

Обсуждались вопросы резолюции I Отраслевой дискуссии, как было реализованы направления деятельности, намеченные в 2023 году. Доклады выступающих II отраслевой дискуссии освещали актуальные вопросы, проблематику и перспективы сферы туризма и гостеприимства. Дискуссия прошла в комфортной рабочей обстановке, после чего был предложены к рассмотрению вопросы проекта резолюции 2024 года:

1. Распространение опыта организации конкурсов профессионального мастерства на базе работодателя в 2х лигах «Студенты» и «Профессионалы».
2. Рассмотреть возможность привлечения грантовых средств для организации обучения, повышение квалификации и переподготовки по коротким программам, кадров для предприятий сферы туризма и гостеприимства.
3. Создание рабочей группы (ассоциации) среди профессиональных образовательных организаций ведущих подготовку специалистов с участием Министерством образования и молодежной политики и Департамента по туризму и гостеприимству Свердловской области.
4. Распространение модели взаимодействия Департамента по туризму и гостеприимству Свердловской области и ГАПОУ СО «КУиС «Стиль» на другие профильные образовательные организации.
5. Выработка механизма внедрения модели целевого обучения в сфере туризма и гостеприимства.

Заместитель директора по УПР М.Н. Качинская