Аппетитный чемпионат барбекю
Array
(
[PREVIEW] => Array
(
[SRC] => /upload/iblock/cae/1d5mrlb61ykeafdz10iagi1cwnbz0bbr.jpg
[WIDTH] => 600
[HEIGHT] => 400
)
[DETAIL] => Array
(
[SRC] => /upload/iblock/cae/1d5mrlb61ykeafdz10iagi1cwnbz0bbr.jpg
[WIDTH] => 600
[HEIGHT] => 400
)
)
В первые выходные июня в Екатеринбурге прошел традиционный Фестиваль барбекю. Вот уже шесть лет подряд ворота ЦПКиО им. Маяковского открываются для участников этого аппетитного летнего мероприятия.
Гости здесь могут пройти мастер-классы от известных шеф-поваров, продегустировать восхитительные блюда, прогуляться по ярмарке, а также посмотреть творческие выступления. На центральной аллее парка можно попробовать приготовленное на углях мясо и хлеб собственного производства.
5 июня в рамках фестиваля состоялись соревнования между командами образовательных учреждений области. Их представляли студенты, обучающиеся на поваров, в том числе и участники из «Стиля». Пока одни ребята готовили, другие развлекали жюри и гостей танцами.
Наша команда выступала под названием «Стиляги», и костюмы танцоров были подобраны соответствующие. Повара Виктор Елишев, Кирилл Шамсутдинов, Светлана Бочкарева по условиям конкурса должны были приготовить на гриле говядину из рампа и овощи, а после подать, приправив пикантными соусами. На подготовку рабочего места, работу и уборку им давалось 40 минут.
К сожалению, ребята не вошли в тройку сильнейших, хотя работали слаженно, а группа поддержки танцевала бойко и в такт. Мы стали четвертыми из 7-ми команд-участниц. Не пропустите это вкусное мероприятие в следующем году.
Над материалом работали: Светлана Семеновская, Алина Бучнева, гр. ИФ-205
Информация об изменении страницы: 27.01.2026 14:38:45,